Biscotti decorati per Augurarvi un Felice Natale ^_^

Con questi biscottini Natalizi auguro di tutto cuore ad ognuna di voi di passare un felice e sereno Natale , in compagnia di chi amate tra sorrisi e allegria e che Babbo Natale possa esaudire ogni vostro desiderio ^_^

Vi stringo forte e vi ringrazio per tutti i vostri messaggi e per le belle parole che avete sempre nei miei confronti.

Riporto la ricetta dei biscotti con mascarpone che avevo postato qualche giorno fa  che ho trovato perfetta per il Natale e per abbinare alla pasta di zucchero ;-)

Ingredienti per 50 biscottini :

450 gr farina

50 gr cacao

1 cucchiaino cannella

180gr mascarpone

150 gr burro

4 tuorli

120 gr zucchero a velo

1 bacca vaniglia bourbon

Nella planetaria, con il gancio a foglia, sabbiare la farina setacciata con il cacao con il burro ed il mascarpone.

Aggiungere uno alla volta le uova e poi lo zucchero a velo, la cannella e la vaniglia.

Compattare l'impasto, stenderlo tra due fogli di carta forno e metterlo a riposare un paio d'ore in frigo.

Una volta ben freddo, stenderlo allo spessore di circa 8mm e formare i biscotti.

In questo caso, i biscotti servivano come segnaposto , quindi , con una cannuccia, ho fatto il forellino dove poi ho passato il nastro e attaccato l'etichettina con il nome^_^

Ho infornato in forno già caldo a 200 ° per circa 12 minuti!

Ed ora la carrellata di foto e ancora BUON NATALE!!!

Con questi biscotti partecipo al contest Sweet Christmas del blog Zucchero in festa

Partecipo al contest Ricendario 2012  del blog Dolcizie...le mie dolci delizie!