Il primo compleanno di un bimbo è sempre una festa importante e speciale e se poi il bimbo in questione è mio nipote... beh allora la faccenda si fa seria :-D
Nonostante i mille impegni, le dimostrazioni, i corsi e tutto il resto, sono riuscita a preparare la torta ...naturalmente lavorando la notte :-P
Oggi infatti ho un sonno bestiale :-)))
La torta è una torta alla vaniglia quadrata 30x30, molto semplice da fare...ma devo dire buonissima ^_^
Vi do la ricetta ...
Per la teglia quadrata 30x30 ho fatto la dose che vi metto sotto e l'ho ripetuta per 3 volte, trovandomi quindi gli strati della torta pronti all'uso senza doverli tagliare ;-)
5 uova
200 gr zucchero
250gr farina
50 gr maizena
1 cucchiaio estratto di vaniglia ( o 1 bacca )
50 ml olio di semi
100 ml latte
1 bustina e 1/2 di lievito per dolci
Montate le uova con lo zucchero, aggiungere a filo il latte e l'olio e poi , un cucchiaio alla volta, le polveri ben setacciate.
Cuocere in forno già caldo a 170° per circa 45 minuti.
La base l'ho bagnata con del succo di fragole e farcita con una crema fatta con del croccantino al rum e fragole.
Naturalmente tutto coperto di crema di burro alle fragole e pasta di zucchero.
Adesso vi lascio un pò di foto...che ne dite?
Beh, avresti potuto anche impegnarti un pò di più per il tuo adorato nipotino, non credi?!!?!? ahahahahah... bellissimaaaaaaaa
RispondiEliminaFAN-TA-STI-CA!!!!
RispondiEliminadeb?!? ma è stupenda!!!! cavoli!!! voglio tornare bambina, così ne fai una anche per me!!! ;) è bellissima!! complimentoni!!!
RispondiEliminaBella! Anche il mio Matthew adora i baby Looney tunes!
RispondiEliminafantasticiiiiiiiiiiiii! Un abbraccio SILVIA
RispondiEliminaAdorabileeee!
RispondiEliminaPerchè io d bambina non ho avuto una zia brava come te !!?? ;) bellissima torta e auguri al tuo nipotino!!!
RispondiEliminaComplimenti! Sei bravissima modellando!
RispondiEliminaSaluti,
Débora