mercoledì 9 ottobre 2013
Torta Violetta
Quante torte in questo periodo!!! Sono fortunatamente oberata di lavoro :-)
Ovviamente questo mio molto lavorare mi porta a trascurare un pò tutti voi e quindi spesso pubblico i miei lavori in ritardo.
Purtroppo le foto non sono il massimo, ma spesso quando sono in laboratorio non ho il tempo di mettere i teli per le foto e quindi gli sfondi lasciano un pò a desiderare :-P
Questa, essendo per una cliente, è stata fatta dal pasticcere con il quale collabora presso Sale e Pepe Group di Spinea . E' un pan di spagna, bagna analcolica farcito con chantilly e gocce di cioccolata !
Un abbraccio!
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Sempre perfette le tue torte. Non me ne perdo una anche se non sempre riesco a commentare.
RispondiEliminaBacioni|
Ciao complimenti è bellissima!!! volevo chiederti questa torta che dimensioni ha?? non riesco a capirlo dalle foto.
RispondiEliminaGrazie
questa torta era per 35 persone, d. 30 cm h. 10 cm
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